Cet attachement au terroir est un engagement : la localisation de l'entreprise et la gamme de produits proposée sont le reflet de cet engagement. Implantés a Nice depuis plus de 100 ans, nous nous sommes spécialisés dans la production d'olives de Provence (olives noires au naturel Provence Alpes Côte d'Azur, olives de Nyons, et olives Picholines du Gard) et des recettes traditionnelles comme la tapenade, le pistou et les olives noires aromatisées aux herbes de Provence.
L'entreprise BARRAL est dotée d'une usine très moderne, équipée d'un matériel très performant. En effet, elle possède 5 chaînes automatiques pour le remplissage des sachets et une ligne de remplissage des bocaux avec pasteurisation, ce qui lui permet de produire 120 000 sachets ou bocaux par jour. La production annuelle s'élève à 5700 tonnes d'olives et 1000 tonnes d'huile d'olive.
La société BARRAL est fortement implantée à l'étranger. Elle est présente en Europe (Allemagne, Italie, Scandinavie, Royaune-Uni, Suisse), aux Etats-Unis, en Extrême-Orient, et au Moyen-Orient.
Nous souhaitons renforcer notre implantation à l'international et nous recherchons donc des distributeurs.